BMR · 하루 권장 칼로리 · 목적별 칼로리
※ 나이 30세 · 키 170cm 기준 · Mifflin-St Jeor 공식 · 활동계수 1.375(가벼운 운동)
기초대사량(BMR, Basal Metabolic Rate)은 아무것도 하지 않고 완전히 안정된 상태에서 생명 유지에 필요한 최소 칼로리입니다. 호흡, 체온 유지, 심장 박동, 세포 재생, 장기 기능 등에 쓰이는 에너지로, 하루 총 소비 칼로리(TDEE)의 60~70%를 차지합니다. 이 숫자를 모르면 다이어트 목표 칼로리를 제대로 설정할 수 없습니다. BMR보다 적게 먹으면 신체가 근육을 분해해 에너지를 만들고 대사를 낮추는 적응 반응이 일어나기 때문에, 장기적으로는 오히려 살 빼기가 더 어려워집니다.
기초대사량은 나이·성별·체중·키·근육량에 따라 결정됩니다. 동일한 체중이라도 근육량이 많은 사람이 BMR이 더 높습니다. 근육 1kg은 지방 1kg보다 약 3~5배 더 많은 칼로리를 소모하기 때문입니다. 30대 이후 근육량이 자연 감소하면서 기초대사량이 매 10년마다 약 1~2%씩 낮아지는데, 이것이 나이 들수록 같은 양을 먹어도 살이 찌는 가장 큰 원인입니다. 위 시뮬레이터에서 체중별 BMR 변화를 직접 확인해보세요.
구 공식인 Harris-Benedict(1919년)도 널리 알려져 있지만, 현대인에게는 1990년 발표된 Mifflin-St Jeor 공식이 평균 오차가 더 적어 더 정확합니다. 이 계산기도 Mifflin-St Jeor 공식을 사용합니다. 어떤 공식이든 개인의 실제 대사율과 ±10~15% 오차가 있으므로, 실제 체중 변화를 2~3주 관찰하며 목표 칼로리를 조정하는 것이 중요합니다.
하루 총 에너지 소비량(TDEE, Total Daily Energy Expenditure)은 BMR에 활동 계수를 곱해 계산합니다. 많은 사람이 자신의 활동량을 과대평가하는 경향이 있습니다. 사무직 직장인이라면 "가벼운 활동(×1.375)"보다 "거의 활동 없음(×1.2)"에 더 가까운 경우가 많습니다. 활동 계수를 정확히 선택하는 것이 TDEE 계산 정확도의 핵심입니다.
| 활동 수준 | 계수 | 해당하는 경우 | TDEE 예시 (BMR 1,500) |
|---|---|---|---|
| 거의 활동 없음 | 1.2 | 사무직·하루 대부분 앉아있음 | 1,800 kcal |
| 가벼운 활동 | 1.375 | 주 1~3회 유산소 운동 | 2,063 kcal |
| 보통 활동 | 1.55 | 주 3~5회 중간 강도 운동 | 2,325 kcal |
| 활동적 | 1.725 | 주 6~7회 고강도 운동·육체노동 | 2,588 kcal |
| 매우 활동적 | 1.9 | 하루 2회 훈련·운동선수급 | 2,850 kcal |
TDEE를 구했다면 목표에 맞게 칼로리를 조절합니다. 체중 감량은 TDEE에서 하루 500kcal를 줄이면 주 약 0.45kg 감량이 가능합니다. 하루 500kcal 이상 과도하게 줄이면 근육 손실과 기초대사량 감소로 이어지므로, 최대 감량 속도는 주 0.5~0.7kg으로 제한하는 것이 안전합니다. 근육 증가를 목표로 할 때는 TDEE에서 200~300kcal를 더 섭취합니다.
아래 표는 체중 65kg, 키 170cm(남성) / 체중 55kg, 키 160cm(여성) 기준 나이별 평균 BMR입니다. 남성이 여성보다 BMR이 높은 이유는 평균적으로 근육량이 많기 때문입니다. 근력 운동을 꾸준히 하면 같은 나이·성별 평균보다 BMR이 높게 유지됩니다.
| 나이 | 남성 평균 BMR | 여성 평균 BMR | 10년 전 대비 감소 |
|---|---|---|---|
| 20대 | 약 1,700~1,800 kcal | 약 1,380~1,450 kcal | 기준 |
| 30대 | 약 1,650~1,750 kcal | 약 1,340~1,410 kcal | 약 −30~50 kcal |
| 40대 | 약 1,580~1,680 kcal | 약 1,290~1,360 kcal | 약 −60~80 kcal |
| 50대 | 약 1,510~1,610 kcal | 약 1,240~1,310 kcal | 약 −100~120 kcal |
| 60대 | 약 1,440~1,540 kcal | 약 1,180~1,250 kcal | 약 −140~160 kcal |
위 수치는 일반적인 신체 조건 기준이며 개인차가 크게 납니다. 근력 운동으로 근육량을 10kg 늘리면 BMR이 약 100~150 kcal 증가하는 효과가 있습니다. 이것이 유산소 운동만 하는 것보다 근력 운동을 병행해야 하는 핵심 이유입니다.
BMR과 TDEE를 알았다면 목표에 맞는 하루 칼로리 섭취량을 설정할 수 있습니다. 체중 감량 시 BMR 이하로 내려가지 않는 것이 첫 번째 원칙입니다. 너무 극단적으로 줄이면 신체가 에너지 절약 모드로 전환해 기초대사량 자체가 낮아지고, 근육 손실이 발생해 장기적으로 더 빼기 어려운 몸이 됩니다.
| 목표 | 하루 칼로리 | 예상 체중 변화 | 주의사항 |
|---|---|---|---|
| 급격한 감량 | TDEE − 750 kcal | 주 약 0.7kg 감량 | 근육 손실 위험, 단기만 허용 |
| 표준 감량 | TDEE − 500 kcal | 주 약 0.45kg 감량 | 가장 권장되는 속도 |
| 완만한 감량 | TDEE − 250 kcal | 주 약 0.25kg 감량 | 유지가 쉽고 근육 보호 |
| 체중 유지 | TDEE | 변화 없음 | 현재 체중 유지 |
| 린 벌킹 | TDEE + 200~300 kcal | 주 약 0.2kg 증량 | 지방 증가 최소화 |